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商机盘点:菜市场,最土的生意,最稳的现金流

菜是媒介,场子是生活,人是核心——砍价声、寒暄声、吆喝声混一块儿,就是触手可及的烟火气。

Pitch.编辑部

Pitch.编辑部

04/24 2025

01 年轻人开始扎堆菜市场

02 资本砸不出的烟火气

03 在一线城市之外的卖菜商机

04 菜市场进阶:重新定义人-货-场

05 一人公司,怎么卖菜搞钱?

就在我们楼下街边的菜市场,这个曾被贴上 “脏乱差” 标签的地方,早已变身宝藏商圈。PRADA 来摆快闪摊位,滴滴在菜筐上打广告,杭州文二菜市改造成带咖啡店的网红打卡地,苏州双塔市集搞成江南风,卖菜还能顺便买文创—— 如今二三线城市菜市场,早已成为品牌营销的新阵地,人流量大租金又低。

一直被我们忽视掉的楼下的生意,也渐渐吸引了更多的年轻人来扎堆,有人租个摊位搞生鲜外卖代购,直播卖咸菜,甚至大厂出来的小

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