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《万店盈利》全面阐述餐饮连锁的盈利模型
中国千店品牌差不多有100个，万店品牌却只有6个。这是因为，千店品牌可能靠一个主干、一个优势就可以突出重围，但万店品牌是不能有短板的。
Pitch.编辑部
05/28 2025
陈志强，中国餐饮行业连锁经营的领先专家，凭借多年的实战经验和对全球餐饮连锁案例的深入分析，成为业内公认的“餐饮连锁操盘手”。他通过不断总结和实践，形成了具有高效可复制性的盈利模式和管理理论，帮助绝味鸭脖、蜜雪冰城、鱼你在一起、米村拌饭等等大量餐饮品牌实现了跨越式发展。
图片来自「HUNDUN混沌」
其著作《万店盈利》系统总结了餐饮连锁企业的盈利模式与成长策略，涵盖标准化运营、品牌化建设、外卖业务拓展等
